Auswahlkriterien Backöfen

Wir beziehen uns auf die Energieetikette, die seit 1.1.2004 obligatorisch auch für Backöfen eingeführt ist.
Aufgrund der technischen Entwicklung sind sehr viele Modelle der A-Klasse auf dem Markt vorhanden.
Topten setzt deshalb strengere Limiten und präsentiert nur noch Modelle, welche in beiden Backverfahren den Grenzwert für die A Klasse erreichen. (Ausnahme: Kleingeräte und Combi-Steamer: A-Klasse nur für ein Backverfahren.)

Technische Kriterien

Topten präsentiert 8 Backofen-Kategorien:

  • Einbau-Backöfen mit Einbaubreite 55 cm. Norm: SMS-55 cm.
  • Einbau-Herde mit Einbaubreite 55 cm. Norm: SMS-55 cm
  • Einbau-Backöfen mit Einbaubreite 60 cm. Norm: Euro-60 cm.
  • Einbau-Herde mit Einbaubreite 60 cm. Norm: Euro-60 cm
  • Kleinbacköfen: bis 40 Liter Nutzvolumen. Für die Normen SMS-55 cm und Euro-60 cm
  • Combi-Steamer: Backöfen mit Steamer-Funktion. Norm: SMS-55cm.
  • Combi-Steamer: Backöfen mit Steamer-Funktion. Norm: Euro-60cm.
  • Freistehende Herde

Bei den Einbau-Backöfen und Einbau-Herden sind nur die Basismodelle angegeben. Bei den Herden ist die Kombinierbarkeit mit Glaskeramik-Kochfeld vorausgesetzt.

Grenzwerte für Energieverbrauch gemäss EN 50304

Um die Energieklasse A zu erreichen, gelten folgende Grenzwerte für den Energieverbrauch (kWh):

Energieeffizienzklasse Kleine Backöfen
12 - 35 l
Mittlere Backöfen
35 - 65 l
Grosse Backöfen
65 l und mehr
A 0.60 0.80 1.00
B 0.80 1.00 1.20
C 1.00 1.20 1.40
D 1.20 1.40 1.60
E 1.40 1.60 1.80
F 1.60 1.80 2.00
G >= 1.60 >= 1.80 >= 2.00

Dabei muss der Grenzwert für mindestens ein Backverfahren, konventionell oder mit Heissluft, erfüllt sein.

Modelle mit der energieaufwändigen pyrolytischen Selbstreinigung werden nicht aufgenommen. Es werden nur Modelle präsentiert, die eine Kombination der beiden Beheizungsarten Ober-/Unterhitze und Heissluft/Umluft haben (bei Kleinbacköfen gilt diese Einschränkung nicht). Bei Modellserien oder bauähnlichen Modellen führt Topten nur das Basismodell auf. Die Daten entsprechen Herstellerangaben gemäss der FEA-Warendeklaration und Preislisten. Die Energiedaten müssen vollständig im Katalog aufgeführt sein. Die EU-Klassierung ist seit 1.1.2004 obligatorisch.

Reihenfolge

Die Reihenfolge richtet sich nach den von Topten berechneten Stromkosten. Die Reihenfolge kann durch Anklicken des Tabellenkopfes individuell verändert werden.

Begriffe

Weitere Modelle

Bei den umfangreichen Backofen-Kategorien wurde maximal ein Modell pro Marke in die Hauptliste aufgenommen. Weitere Modelle sind ersichtlich, wenn auf den Begriff "weitere Modelle" geklickt wird.

Kaufpreis

Es sind die Bruttoverkaufspreise gemäss Herstellerangaben aufgeführt. Die effektiven Ladenpreise können tiefer sein.

Stromkosten

Kosten des Stromverbrauchs nach 15 Jahren Nutzung, 150 Backgängen pro Jahr (je 75 konventionell bzw. mit Heissluft), bei 20 Rp./kWh. Für einen Backgang wird vom Energieverbrauch nach EN 50304 ausgegangen.

Heizsystem

Zusätzlich zur Ober-/Unterhitze verfügt das Gerät entweder über ein Heissluft- oder ein Umluft-Heizsystem.

Katal. Reinigung

Ja = vorhanden, Nein = nicht möglich, Option = gegen Mehrpreis (ca. 150 Franken) möglich

Timer

Ja = vorhanden, Nein = nicht möglich, Option = gegen Mehrpreis möglich

Grillfunktion

Ja = vorhanden, Nein = nicht möglich, Option = gegen Mehrpreis möglich

Geräteschublade

Kalt = Geräteschublade vorhanden, Warm= Wärmeschublade vorhanden, Kalt/Warm = Geräte- oder Wärmeschublade möglich

Wasseranschluss (bei Steamer)

Nein = kein Wasseranschluss nötig, Ja = Wasseranschluss nötig

Energie

Energie konventionell: Energieverbrauch in kWh nach EN 50304 bei Backen mit Ober- und Unterhitze.
Energie Heissluft/Umluft: Energieverbrauch in kWh nach EN 50304 bei Backen mit Heissluft/Umluft.
Der Energieverbrauch wurde nach Normverfahren EN 50304 ermittelt.

Infoplus

Publikationen

Projektberichte

Normen und Labels

Organisationen

  • BFE Bundesamt für Energie / EnergieSchweiz, Bern
  • FEA Fachverband Elektroapparate für Haushalt und Gewerbe Schweiz, Zürich
  • KVS Küchen-Verband Schweiz, Zürich
  • S.A.F.E. Schweizerische Agentur für Energieeffizienz, Zürich
  • SENS Stiftung Entsorgung Schweiz, Zürich

Links

  • www.energybox.ch: interaktive Beratungsmaschine für Strom im Haushalt
  • www.faktor.ch: Magazin zu ausgewählten Themen wie Geräte, Licht, Gebäude, Wohnen, Minergie-P
  • www.topten.info: internationale Online-Suchhilfe für die besten Produkte

Info für Hersteller und Anbieter

Bitte melden Sie uns zusätzliche Geräte, welche die Topten-Kriterien erfüllen: redaktion(at)topten.ch
 
08/2014 Nipkow/Bush/Berger-Wey