Recommandation Congélateurs
On recense actuellement près de 1,9 million de meubles de congélation en Suisse. Chaque année, ils consomment 670 millions de kilowattheures dont le coût est estimé à 134 millions de francs. Aussi dans le ménage individuel les coûts de l'éléctricité du congélateur se font remarquer: pendant sa durée de fonctionnement d' environ 15 ans ils s'accumulent à presque 1000 Francs (modèle A+). A partir de 2012 que des congélateurs de la classe d'efficience A+ ou mieux sont permis en vente.
Un congélateur de la classe A+++ consume 50% moins d'éléctricité qu'un de la classe A+. Un congélateur Topten de la classe A+++ économise presque 500 Francs pendant sa durée de fonctionnement de 15 ans en regard d'un modèle nouveau typique (classe A+) et même plus que 1600 Francs en regard d'un congélatuer vieux de la classe C.
Check-list
- Choisissez des modèles de la classe d'efficience A++ ou A+++ (selon la nouvelle classification UE).
- Si vous possédez déjà un congélateur, il est inutile d'avoir un réfrigérateur avec un (ou des) compartiment de congélation. Vous économiserez ainsi de l'énergie.
- Il est recommandé de trouver un emplacement adapté au congélateur. A chaque élévation de la température du local de un degré correspond une augmentation de la consommation électrique de 3%. L'installation du congélateur dans une cave fraîche permet une économie de plusieurs centaines de francs au fil des ans. En plaçant un congélation à proximité d'un corps de chauffe ou directement sous les rayons du soleil on provoque inutilement une forte consommation électrique.
- Maintenez toujours une évacuation et une alimentation d'air suffisantes de l'appareil et respectez de l'espacement (donné par le fabricant) entre le congélateur et le mur.
- La température de congélation idéale est de – 18°C . Il est nécessaire de la contrôler régulièrement à l'aide d'un thermomètre. Un réglage inadapté augmente inutilement la consommation énergétique.
- N'entreposez pas de nourriture chaude dans un congélateur, laissez-la d'abord refroidir à l'air ambiant.
- Ouvrez le congélateur pendant une durée aussi brève que possible. Un agencement méthodique vous facilite la recherche d'un produit.
- Prêtez attention à la classe climatique SN pour qu'ils fonctionnent de façon optimale même à des températures plus élevées (à partir de + 10°C). Les classes climatiques figurent sur l'étiquette signalétique et sur la déclaration de marchandise.Les températures minimales doivent être maintenues car une valeur inférieure perturbe le bon fonctionnement du thermostat et peut provoquer des variations de la température de congélation. (classes climatiques, voir également le rapport S.A.F.E.)
| Classe climatique |
températures ambiantes |
| SN |
de +10°C à +32°C |
| N |
de +16°C à +32°C |
| ST |
de +18°C à +38°C |
| T |
de +18°C à +43°C |
Recommandations
Différents types d'appareils peuvent être utilisés pour la congélation ou l'entreposage des aliments surgelés:
| Congélateurs-bahuts |
Les bahuts sont spacieux, robustes et bon marché, ils consomment comparativement peu d'énergie électrique (exception: modèles à prix bas). On en trouve de toutes les tailles. Le couvercle se ferme sous l'effet de son poids propre et même si certains joints se détériorent graduellement, les fuites restent faibles. |
| Armoires de congélation
(congélateur-armoire)
|
L'armoire de congélation est adaptée à une cuisine. Ses tiroirs permettent de mieux organiser le rangement des aliments. Sa consommation d'énergie électrique est plus importante que celle des bahuts. |
| Combinés réfrigérateur/congélateur, (réfrigérateur à plusieurs zones) |
Le volume utile de ces combinés oscille entre 30 et 130 litres. Ils sont adaptés à une cuisine exiguë. Les réfrigérateurs avec bacs à usages spécifiques sont considérablement plus onéreux et leur consommation d'énergie est également plus élevée |
| Réfrigérateurs avec compartiment **** |
Ils sont adaptés à un faible besoin de congélation. Ils ne permettent la congélation d'au plus deux kilos d'aliments frais par 24 heures. |
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Publications
Normes et étiquettes
Organisations
- OFEN Office fédéral de l’énergie / SuisseEnergie, Berne
- FEA Association Suisse des Fabricants et Fournisseurs d’Apparails électrodomestiques, Zurich
- KVS Association suisse pour les cuisines, Zurich
- S.A.F.E. Agence Suisse pour l’efficacité énergétique, Zurich
- SENS Fondation suisse pour l’environnement, Zurich
Liens
Info pour les fabricants et distributeurs
Nous vous prions d'annoncer des modèles supplementaires, qui accomplissent les critères Topten: redaktion(at)topten.ch
10/2011 Nipkow/Bush/Berger-Wey/Michel
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