Topten präsentiert die energieeffizientesten Gewerbe-Kühlmöbel auf dem Schweizer Markt. Es werden sowohl steckerfertige Geräte als auch zentralgekühlte Geräte gezeigt. Alle präsentierten Modelle haben umweltfreundliche Kältemittel.
NEU: Zentralgekühlte Verkaufsmöbel ins Förderprogramm aufgenommen ( mehr Info) Neben steckerfertigen Geräten werden nun auch zentralgekühlte Verkaufsmöbel finanziell gefördert. |
Technische Kriterien
Alle Verkaufs-Kühlgeräte auf www.topten.ch erfüllen die folgenden Kriterien:
- Steckerfertig oder zentralgekühlt
- Geräte dürfen nicht offen sein. Das heisst, sie verfügen über Türen oder einen Deckel.
- Steckerfertig: Einsatz von natürlichem Kältemittel mit Treibhauspotenzial GWP ≤ 3
- Zentralgekühlt: unterstützt natürliches Kältemittel mit Treibhauspotenzial GWP ≤ 3
z.B. R290/Propan, R600a/Isobutan, R744/CO2 - Maximaler Effizienz-Index EEI entsprechend Tabelle:
Gerätetyp | Art der Kühlung | Effizienz-Index EEI | Effizienzklasse |
---|---|---|---|
Getränke-Kühler Getränke-Kühler mit R744 |
steckerfertig steckerfertig |
< 35 < 50 |
mind. C mind. D |
Glacé-Truhen |
steckerfertig | < 35 |
mind. C |
Eiscreme-Vitrinen (z.B. für Eisdiele) |
steckerfertig | < 35 |
mind. C |
Tiefkühl- und Universaltruhen | steckerfertig/zentral | < 35 | mind. C |
Tiefkühlschränke mit Glastüren: (aktualisiert Okt 2024) - kleine Geräte (TDA < 1 m2) - mittlere Geräte (1.0 m2 ≤ TDA < 2 m2) - grosse Geräte (TDA ≥ 2 m2) |
steckerfertig/zentral steckerfertig/zentral steckerfertig/zentral |
< 35 < 35 < 50 |
mind. C mind. C mind. D |
Kühlregale | steckerfertig/zentral | < 35 | mind. C |
Vitrinen (Pluskühlen, bedient durch Personal) | steckerfertig/zentral | < 35 | mind. C |
Gekühlte Thekenverkaufsvitrinen (Höhe ≤ 110cm) | steckerfertig/zentral | < 20 | mind. B |
Kühltruhen | steckerfertig/zentral | < 50 | mind. D |
horizontale Bedientheken (Pluskühlen, bedient durch Personal) | steckerfertig/zentral | < 50 | mind. D |
Angabe des Energieverbrauchs:
- Für Getränke-Kühler:
- Messungen gelten gemäss der aktuellen europäischen Norm. Für Getränke-Kühler ist das EN 16902.
- Prüfraum-Klimaklasse CC1 (EN 16902) / 3 (EN ISO 23953) -> beide 25°C, 60% rel. Luftfeuchte
- Temperaturklasse: K1, K2, K3 oder K4 (EN 16902); M1 oder M2 (EN ISO 23953)
- Für Glacé-Truhen:
- Messungen gelten gemäss der aktuellen europäischen Norm. Für Glacé-Truhen ist das EN 16901.
- Prüfraum-Bedingungen 30°C, 55% rel. Luftfeuchte (entspricht EN 16901 Höchsttemperatur und relative Luftfeuchte Klimaklassenbereich A oder Klimaklasse 4 nach EN ISO 23953).
- Temperaturklasse: C1 oder C2 (EN 16901); L1, L2 oder L3 (EN ISO 23953)
- Für Eiscreme-Vitrinen:
- Messungen gelten gemäss der aktuellen europäischen Norm. Für Eiscreme-Vitrinen ist das EN 16838.
- Prüfraum-Bedingungen 30°C, 55% rel. Luftfeuchte (entspricht Klimaklasse 4 nach EN 16838 u. ISO 23953-2).
- Temperaturklasse: G1, G2, G3, L1, L2, L3, oder S Sonderklasse
- Für übrige Gerätetypen:
- Messungen gelten gemäss der aktuellen europäischen Norm. Für diese Geräte ist das EN ISO 23953-2:2015.
- Prüfraum-Klimaklasse 3 (25°C, 60% rel. Luftfeuchte)
- Temperaturklasse: M0, M1, M2, H1, H2, L1, L2 oder L3
- Die Werte sind Herstellerangaben.
- Die wichtigsten Details und Anforderungen, sowie Unterschiede zwischen der Schweiz und der EU finden Sie in dieser Topten Zusammenfassung (eine englische Version können Sie hier herunterladen).
- Sie wollen wissen, welche Effizienzklasse Ihr Gerät seit März 2021 hat? Das Topten Check Excel Verkaufskühlgeräte berechnet Ihnen EEI, Effizienzklasse, Konformität mit Schweizer Effizienzanforderungen und gibt Auskunft über die Qualifikation für die Listung auf Topten.
- Typische Nutzungsdauer: 8 Jahre
- Jährlicher Stromverbrauch: Tabellenangabe Energie in kWh/Jahr
- Stromtarif: 30 Rp./kWh
- Plustemperaturen zum Kühlen
- Minustemperaturen für Gefriergut
- Temperaturen um 0°C für erweitertes Kühlen (für Fleisch und Fisch)
- FKW/HFKW
- Kein Ozonabbaupotential
- Hohes Treibhausgaspotential
- VERBOTEN! *
- KW (chlor- und fluorfrei)
- Kein Ozonabbaupotential
- Sehr geringes Treibhausgaspotential
- Topten Unterlagen Energieverordnung Verkaufskühlgeräte / Engl. Version, Zusammenfassung der Anforderungen an Deklarationen und Mindestanforderungen ab 03.2021
- Faktenblatt Energieetikette Kühlgeräte mit Direktverkaufsfunktion, Markblatt für die Schweiz BFE 2020
- Memo zur Datendeklaration, Topten Stellungnahme zur Korrektheit von Produktdaten und der Lösung von Konflikten
- Marktstudie Kühl- und Tiefkühlmöbel für Supermärkte, Getränkekühler und Glacé-Truhen, Studie im Auftrag des Bundesamts für Energie BFE 2019
- "Coole" Ersparnisse für Gastronomie und Verkauf, Artikel im Magazin GOURMET, März 2019
- ProCold Schlussbericht, Zusammenfassung der Projektergebnisse 2016-2018, Juli 2018
- ProCold Technischer Bericht, Analyse der Marktentwicklung und Projektmassnahmen, April 2018
- 3 Jahre für effiziente Gewerbekälte, Pressemitteilung vom EU-Projekt ProCold, Januar 2018
- Fördergeld für effiziente Gewerbegeräte, Artikel im Businessmagazin gastrofacts, No. 22, Herbst 2017
- Fördergeld für effiziente Gewerbe-Kälte, Artikel im Businessmagazin gastrofacts, No. 20, Frühjahr 2017
- Mit effizienten Kühlgeräten doppelt profitieren, Artikel im Businessmagazin gastrofacts, No. 19, Herbst 2016
- Energieeffiziente Kältetechnik senkt Betriebskosten, Artikel in der Hotellerie Gastronomie Zeitung, 13. Januar 2016.
- Bei der Kühlung Kosten sparen, Artikel in Fleisch & Feinkost, 22. Oktober 2015.
- Einfache Tipps zur Kostenoptimierung in der Kühl- und Klimatechnik, Artikel im Gourmet 6/15, Juni 2015.
- Förderprogramm vergünstigt Kühl- und Gefriergeräte, Artikel im Panissimo, 1. Mai 2015.
- Eiskalt sparen – und zwar 25 Prozent, Artikel in der Schweizerischen Gewerbezeitung, 20. März 2015.
- Vorhang auf für smarte Kühlgeräte, Artikel im Gastrofacts Businessmagazin, No. 16 Herbst 2014.
- Die Einsparmöglichkeiten sind 'echt cool', Artikel im Panissimo, 6. Juni 2014.
- Förderprogramm vergünstigt Kauf guter Kühl- und Gefriergeräte, Artikel in Erfolg, Zeitung des Schweizerischen KMU Verbandes, 2. April 2014.
- Grosse Effizienzpotenziale in gewerblichen Kühl- und Gefriermöbeln, Artikel im VSE-SEV Bulletin 6/2013.
- EU Energieetikette für Verkaufskühlgeräte (EU) 2019/2018
- EU Ökodesign-Verordnung für Verkaufskühlgeräte (EU) 2019/2024
- EU Zusatzartikel (Ergänzung der Temperaturklasse M0) (EU) 2021/340
- Europäisches Komitee für Normung CEN CENELEC (Search standards > 'EN ISO 23953')
- BFE Bundesamt für Energie / EnergieSchweiz, Bern
- FEA Fachverband Elektroapparate für Haushalt und Gewerbe Schweiz, Zürich
- S.A.F.E. Schweizerische Agentur für Energieeffizienz, Zürich
- SENS Stiftung Entsorgung Schweiz, Zürich
- www.bafu.admin.ch: Bundesamt für Umwelt (Thema Kältemittel)
- www.effizientekaelte.ch: Kampagne von EnergieSchweiz und SVK (Schweizerischer Verein für Kältetechnik) mit Informationsmitteln und Leitfäden für Optimierung, Erneuerung oder Neubau von Kälteanlagen.
- www.topten.eu: Online-Suchhilfe für die besten Produkte Europas
- www.energieetikette.ch : Die Energieetikette für Kühlgeräte mit Direktverkaufsfunktion
- Topten Check Excel Verkaufsgeräte - einfacher Check mit EEI Berechnung für jedes Gerät
- Submission Excel Verkaufsgeräte (Plug-In) für Hersteller - Listen Sie Ihre effizienten Geräte
- Submission Excel Verkaufsgeräte (Remote) für Hersteller - Listen Sie Ihre effizienten Geräte
Berechnung des Effizienz-Index EEI:
EEI = (AEC/SAEC)*100 = (TEC * 365 / ((M + N * Y) * 365 * P * C)) * 100 Für Getränkekühler wird der EEI mit dem Bruttovolumen berechnet, für Glacé-Truhen mit dem Nutzinhalt und für Supermarkt-Kühlgeräte mit der Warenpräsentationsfläche (TDA). Alle Details der Berechnung können der entsprechenden Verordnung (EU) 2019/2018 entnommen werden.Energieetiketten
Die EU-Energieetikette für Verkaufs-Kühlgeräte wurde im Januar 2019 beschlossen und ist in der EU und der Schweiz seit dem 01.03.2021 obligatorisch. Die zugrundeliegende Verordnung wurde am 05.12.2019 in finaler Version veröffentlicht. Die Topten Auswahlkriterien und EEI Berechnungen wurden im April 2020 mit der definitiven EU-Energieetikette harmonisiert.NEUE VERORDNUNG FÜR KÜHLGERÄTE MIT DIREKTVERKAUFSFUNKTION: Seit 01 März 2021 gilt in der Schweiz und in der EU eine neue Etikette und Mindestanforderungen für Kühlgeräte mit Direktverkaufsfunktion (Verkaufskühlgeräte). |
Reihenfolge
Die Modelle sind anfänglich nach Effizienz-Index (aufsteigend) sortiert aufgelistet.
Glossar
Marke, Modell, Weitere Modelle
Marke mit Verlinkung zur Webseite der Schweizer Vertretung / des Schweizer Importeurs. In der Regel wird das Modell in der günstigsten Ausstattung abgebildet, weitere baugleiche Modelle können mit einem Klick auf "Alle Serienprodukte zeigen" angezeigt werden.Kaufpreis
Weiss hinterlegte Preise sind Bruttoverkaufspreis gemäss Herstellerangaben. Die Ladenpreise der Online-Shops sind in blau ersichtlich. Die Preise im Laden können abweichen.Stromkosten
Stromkosten über die Nutzungsdauer in Franken. Berechnet mit folgenden Annahmen:Warenpräsentationsfläche
Warenpräsentationsfläche in m2. Kürzel = TDA (Total Display Area).Laufmeter
1 Laufmeter (lfm) ist hier definiert als die Breite der Geräte-Front von 100 cm unabhängig von der Gerätehöhe.Nutzinhalt
Nutzinhalt in Liter, auch Nettovolumen genannt. Nutzbares Volumen innerhalb der Beladungsgrenzen, daher kleiner als das Bruttovolumen.Bruttoinhalt
Bruttovolumen in Liter.Temperaturbereich
Bereich der Innentemperatur in Grad Celsius. Grundsätzlich wird nach drei Zwecken unterschieden:Energie
Energieverbrauch in kWh/Jahr. Gültige Messmethoden siehe oben.Energieeffizienz-Index EEI
Berechnung wie oben angegeben gemäss der offiziellen EU-Energieetikette für Verkaufs-Kühlgeräte (EU) 2019/2018.Kältemittel
Kältemittel | Abbau Ozonschicht | Klimawandel | |
---|---|---|---|
R134a | ODP 0 | GWP 1430 |
Fluorierte Kältemittel:
|
R404A | ODP 0 | GWP 3990 | |
R507 | ODP 0 | GWP 3920 | |
R290 / Propan | ODP 0 | GWP 3 |
Natürliche Kältemittel:
|
R600a / Isobutan | ODP 0 | GWP 3 | |
R744 / CO2 | ODP 0 | GWP 1 | |
R717 / Ammoniak | ODP 0 | GWP 0 |
GWP = Global Warming Potential (Treibhausgaspotential), bezogen auf CO2
Verbote * Für Haushaltkühlgeräte sind fluorierte Kältemittel bereits seit 2003 verboten (gemäss ChemRRV Anhang 2.10). Die Schweiz war der EU damit 12 Jahre voraus; dort gilt das Verbot erst seit 2015. Für Gewerbekühlgeräte sind fluorierte Kältemittel mit GWP > 150 in der EU seit 2022 verboten, mit GWP > 2500 werden sie schon ab 2020 verboten. Die Schweiz hat das Verbot für Gewerbekühlgeräte noch nicht übernommen.
Klimaklasse
Umgebungstemperaturbereiche, für die das Gerät geeignet ist, auch für den Prüfraum verwendet. Definitionen der Klimaklassen sind den jeweiligen Testnormen zu entnehmen. Am meisten gebräuchlich für Verkaufskühlgeräte sind die folgenden Klimaklassen nach EN ISO 23953.Klimaklasse | Trockenkugeltemperatur (in °C) | Relative Luftfeuchte (in %) |
3 | 25 | 60 |
4 |
30 | 55 |
5 | 40 | 40 |
Klimaklasse | Trockenkugeltemperatur (in °C) | Relative Luftfeuchte (in %) |
CC1 | 25.0 | 60 |
CC2 | 32.2 | 65 |
CC3 | 40.6 | 75 |
Klimaklassenbereich des Prüfraums | Mindesttemperatur und relative Luftfeuchte | Höchsttemperatur und relative Luftfeuchte |
A | +16 °C, 80 % | 30 °C, 55 % |
B | +16 °C, 80 % | 35 °C, 75 % |
C | +16 °C, 80 % | 40 °C, 40 % |
Außenmaße
Breite x Tiefe x Höhe in cm.Infoplus
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